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Friday, June 21, 2019

Un été bien rempli (et des cookies)


Il y a une phrase que mes enfants n'ont jamais prononcée, et cette phrase, c'est :

"Je m'ennuie."

C'est dommage, car j'aurai pu, alors, écrire un article sur les bienfaits de l'ennui selon la pédagogie Montessori ... Ça m'aurait bien dit, à moi, d'écrire un article sur les bienfaits de l'ennui, mais c'est comme ça, cet article n'est pas prêt à voir le jour !

J'ai demandé aux enfants s'ils avaient des souhaits pour la belle saison qui commence aujourd'hui. ils en avaient ... quelques unes. 😅 J'ai cru que je n'allais jamais pouvoir tout rentrer sur une feuille ... 👆 D'autant qu'après que j'ai finalisé ce document, ils ont ajouté :

"- Faire un pique-nique dans un endroit qu'on ne connait pas.
- Laver la voiture. 😳 (En vrai, un de leurs rêves les plus fous consisterait à la laver dans une station de lavage automatique ... 😲)
- Faire un "Cherche et Trouve" dans tout le village.
- Élever des insectes.
- Peindre avec de l'eau."

(Moi, je voulais ajouter "Faire la sieste", mais ils n'ont pas voulu ... 😁)

Bon, ben je crois qu'une fois encore, on ne va pas s'ennuyer cette saison ! Ceux qui auront le courage de lire mes pattes de mouches devineront peut-être ce que nous avons fait ce soir ??

OUI ! Des cookies !


Colorés avec des cochoncetés - rien de tel que les cochoncetés maison pour garder à distance les cochoncetés du commerce.

Avant cuisson

Cookies colorés spécial fêtes, recette :

Placer 80g de beurre fondu dans une terrine, et ajouter 125g de cassonade et 2 sachets de sucre  vanillé. Mélanger, puis ajouter 1 œuf et 150g de farine bise. Répartir la pâte dans plusieurs bols (autant que de couleurs) et verser le colorant alimentaire choisi. Bien sûr, vous pouvez mélanger les couleurs primaires pour obtenir des couleurs secondaires, les enfants ne se lassent pas cette petite expérience chromatique ! Bien mélanger.

À l'aide d'une cuillère à café, déposer les boules de pâte sur une plaque. Les espacer un peu, car les biscuits s'étalent à la cuisson. Saupoudrer de quelques pépites de chocolat. Faire cuire à 180°C une douzaine de minutes. Sortez du four dès que les bords commencent à dorer, et laisser refroidir avant de placer dans une boite hermétique.

Ils étaient fort bons !

Après cuisson

Très bel été à tous !!

42 comments:

  1. Bonjour ! Petite question : quels sont les colorants alimentaires que tu utilises ? Tu parles de cochoncetés maison : une recette ? J'ai tenté les bio du commerce pour la kermesse de l'école, et mon gâteau arc en ciel s'est transformé en gâteau tout terne, déclinaison de marron beige... déception... Je voudrais mieux faire pour l'anniv de ma fille d'ici peu ! Merci et bonne journée ! Elsa

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    1. Bonjour Elsa ! :-)

      Non, je ne fais pas mes colorants maison, car si c'était le cas, on ne pourrait plus parler de cochonceté ! :-)
      C'est sur ma liste "à tester" depuis très longtemps, ceci dit, c'est sûr que je tenterai (à base de betterave, de chou rouge, que sais-je !), après il est évident que le rendu ne sera pas aussi vibrant que ceux obtenus avec des colorants du commerce.
      Pour ces cookies, j'ai utiliser la marque Vahiné, qui est la meilleure et la moins chère de toutes celles que j'ai pu tester (car tous les cracras ne se valent pas), et dont je dispose en permanence ... Non pas pour manger d'habitude, mais pour faire de petites expériences de sciences ! :-)
      Ceci dit, aux fêtes, on se lâche, et des cookies de ce type permettent de satisfaire le besoin de couleurs des enfants et de tenir les bonbons à distance ... C'est dans ce sens que je disais que les cochoncetés maison permettaient d'éviter les cochoncetés du commerce !

      Comme toi, j'ai été très déçue par le bio, je ne recommencerai pas, au prix que cela coûte !! :-(

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    2. * j'ai utilisé *

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    3. J'utilise la même marque que toi, et c'est la seule que j'ai trouvé qui tient bien à la cuisson et dans le temps (mes bouteilles d'eau colorées et mon riz colorée ont respectivement 1 an et 3 ans et ça ne bouge pas)

      Par contre, j'aimerai en trouver en poudre de bonne qualité de coloration, pour certaines recettes c'est mieux en poudre

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    4. Pour les gâteaux colorés naturellement, il faut veiller a l’acidité de la pâte, sinon les roses et violets virent au marron. Il y a pleins de recettes et astuces dans le livre Cuisiner en couleurs. Pour le rose, le mieux est l’hibiscus (la betterave ne colore que la croûte après cuisson) ou la gelée de cassis, pour le violet la confiture de myrtille (le chou rouge coloré peut la pâte à gâteau, ou alors il faut en mette beaucoup et le goût est atroce !). Et il faut tester avec une recette donnée et une marque de levure chimique donnée pour savoir combien de jus de citron ajouter pour que cela ne vire pas au marron.

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  2. Nous avons le même rituel, chacun propose quelque chose à vivre, faire, partager durant cette saison. D'une année sur l'autre, nous relisons la liste précédente, c'est intéressant de constater que nos envies ont évolué ou que d'autres sont toujours d'actualité ;)

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    1. Amélie09:10

      C'est une super idée !

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  3. Haan mais ici il n'y a jamais eu un jour sans qu'Alice ne prononce cette phrase !! Je crois que c'est sa phrase favorite même 😅. Elle ne manque vraiment pas d'idée au contraire (d'ailleurs c'est peut-être bien lié ! ), mais une pause entre 2 activités lui semble insupportable !

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  4. Oh mais alors pareil !!! Je n'ai jamais entendu cette phrase "je m'ennuie" ! Sinon j'aurais pu dire que de l'ennuie naît la créativité lol. Mais bon, ils sont tellement enthousiastes, créatifs et plein d'idées que voilà, l'ennui, connaissent pas ! Je veux bien la recette de slime écolo si tu trouves ;-)

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    1. Je ne manquerai pas de partager !

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  5. Sinon nous faisons ce genre de listes à chaque début de nouvelle année, et bien entendu, des idées sont rajoutées au fur à mesure de l'année ^^

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  6. Impressionnante liste ! J'espère que l'été sera assez long !

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  7. Le petit monde de Laure09:27

    Et bien... encore quelques articles de blogs en perspective... sinon, une activité a retenu mon attention : écrire à nos correspondants. Comment leur en as-tu trouvé un et depuis quand? Merci...

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    1. Les Mamans sont des lectrices qui m'ont contactée, moi je n'ai rien fait ! 😊

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  8. Clémentine09:29

    Et si tu l’écrivais quand même cet article... « allé on fait comme si je m’ennuyais »😂

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    1. Ben oui, mais non : comment faire si je ne l'ai pas vécu ?? 😊 Je n'ai rien à dire sur le sujet pour l'instant, du coup, mais ça changera peut être.

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  9. Anne-Claire09:30

    Si vous trouvez la recette de slime écolo je suis preneuse! Pas une semaine ne passe sans que ma fille ne me parle de réaliser du slime...Sur tes conseils je lui ai proposé le liquide non newtonien qui a eu beaucoup de succès, mais c'est pas pareil...En attendant elle fait ses expériences...

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    1. Ben non, hein, ce n'est pas pareil ... Je n'ai pas dit mon dernier mot, je te tiens au courant !!

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    2. Merci pour toutes ces inspirations 😍 j'aimerai beaucoup découvrir une recette de slime ecolo moi aussi :)

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  10. Nous on a fait une fête de l'été super lite cette année.
    Un apéro sur la table basse (qui a retrouvé sa fonction de table basse après un an de "meuble de protection de la télé anti intrusion de bébé")

    Les enfants ont reçu leur petit cadeau : un piano à pouces pour la grande (5ans), une gourde pour le petit (16 mois)

    Je pense que je vais bientôt commencer des listes comme ça aussi, ma grande est assez grande pour se projeter un peu dans l'avenir à présent.

    Chez nous, j'ai souvent le : maman, j'm'ennuie, mais ça veut surtout dire : "tu veux bien faire un truc avec moi ? j'en ai marre de jouer toute seule"

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  11. Ici non plus ils ne s ennuient jamais.. ils jouent lisent inventent des jeux et des histoires... en tout cas beau programme pour l été qui arrive.. enfin euhhh La belle saison arrive 😅 avec tellement de grosses pluies que la route chez nous s est affaissée et une route entre l espace commercial où on a du aller faire 2 courses et la rocade a du être fermé pour cause d eau sur la route..

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  12. Fanny09:53

    "Je m'ennuie" est la phrase préférée de mon ado de 15ans. Les semaines avant son départ en camp scout vont être très long 😓.

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    1. Plein de bonnes ondes !! (La canicule risque de ne pas aider, avec son effet "Lion en cage" ...)

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  13. Laure09:56

    Superbe liste!! Plein de belles choses à faire!

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  14. Sandrine09:56

    Je suis fan fan fan, comme d'habitude. Je pense tout de même que c'est une compétence que de savoir "s'ennuyer", savourer l'immobilité et la contemplation

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    1. Savourer l'immobilité et la contemplation, est-ce s'ennuyer ? (Question existentielle du jour !!) :-D

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    2. Anonymous23:18

      Excellente question ! J'avais justement envie de répondre qu'on pouvait savourer l'immobilité sans ressentir l'ennui. Mon aînée de 5ans1/2 est une contemplative, pour autant je ne l'ai jamais entendu dire je m'ennuie...
      De même je peux passer de longs, très longs moments à "ne rien faire" physiquement du moins, à tout observer, tout absorber, et je vous assure qu'il n'y a pas de quoi s'ennuyer 😊

      Marie-Hélène T.

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  15. Mes enfants adorent aussi laver la voiture 🙂et l'été on finit généralement tous trempés 🙂

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  16. Quelle liste! Chez nous peindre avec de l'eau est un must de l'été!

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  17. Maguelone10:07

    J'adore les Playmobils ds l'herbe pour qu'ils puissent brouter de la vraie herbe 😅😂
    Et les cookies reviennent souvent !

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    1. C'est la période sensible des Cookies, voilà ! :-D

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    2. Christelle10:07

      Ici, on est en période sensible des p'tits sablés 🤣
      En tout cas, magnifique liste. Je te la pique et vais la coller sur le frigo

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  18. Anne-Sophie10:08

    Au programme, camping ⛺ ? Et des cookies et des glaces 😋

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  19. Hakima10:08

    Et pourquoi on ne peut pas ajouter "faire une sieste" selon eux 🤣🤣?

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    1. Je crois qu'ils sont allergiques au dodo (ça existe ?) :-D

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  20. Dans les Choux10:09

    Quelqu'un bien attentionné m'a dit un jour que c'était dommage que mes enfants ne s'ennuient pas, que l'ennui était important et patati et patata...
    Bin c'est quand même pas de ma faute si elles débordent d'imagination 😅
    Me voilà rassurée 😊
    Joyeux solstice

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    1. Joyeux solstice à toi !! <3

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  21. Valérie10:09

    Ouaip, moi non plus, mes enfants ne l'ont jamais dit s'ennuyer... Et j'avoue ne pas comprendre la vertu proclamée de l'ennui...

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  22. Cristina10:10

    C’est tellement beau ce que vous faites ! moi ça me fait rêver 😍

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    1. Merci pour ce petit mot !! <3

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  23. Je rejoins une autre lectrice : lorsque j'ai un "je m'ennuie", cela signifie qu'il veut plus de temps avec moi et qu'il en a vraiment besoin à ce moment précis là (sinon il tourne autour de moi). Donc soit j'arrête ce que je fais et nous partageons un moment ensemble (souvent il réclame de se poser pour que je lise une histoire), soit je ne peux pas me libérer sur le champ et alors je lui propose une activité (et à ce moment là, comme par "miracle" il a de nouveau une idée pour s'occuper) et je sais qu'il va revenir vers moi un peu plus tard...j'aime beaucoup l'idée de lui faire faire une liste l'été..elle risque aussi d'être longue ;-)

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  24. Emie14:25

    Un grand merci pour le partage. J’adore cette idée. Du coup, j’ai demandé à mon fils de 5 ans de dessiner 5 choses qu’il avait envie de faire cet été. Il a adoré l’idée, et c’est en cours... Hâte de partager tout ça !

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